Skipper - najlepsze ryby i owoce morza

Tuńczyk

Steki

Masa netto: 360g.
Skład: stek z tuńczyka 100%

Metoda produkcji: poławiany w morzu.
Produkt głęboko mrożony.
Chronić przed rozmrożeniem, po rozmrożeniu nie zamrażać powtórnie.

Sposób przechowywania:
w temperaturze poniżej -18°C do końca daty przydatności do spożycia

Wartości odżywcze produktu: w 100g w porcji 100g %GDA* na porcję

Wartość energetyczna 132.0 kcal 132.0 kcal 5 %

Białko 28.0 kcal 28.0 kcal 47 %

Węglowodany 0.0 kcal 0.0 kcal 0 %

Węglowodany 1.3 kcal 1.3 kcal 2 %

*GDA to wskazane dzienne spożycie składników odżywczych dla dorosłego człowieka.
W zależności od płci, wieku i aktywności fizycznej indywidualne zapotrzebowanie na składniki odżywcze może być wyższe lub niższe. Źródło: CIAA

Przepisy

Tuńczyk z grilla

Steki z tuńczyka rozmrozić. Oliwę wymieszać z bazylią, tymiankiem, sokiem cytryny, rozgniecionym czosnkiem, delikatnie zmiksować. W tak powstałej marynacie zanurzyć steki na przynajmniej jedną godzinę. Po wyjęciu posmarować je jeszcze raz dokładnie m...

Tatar z tuńczyka

Rozmrozić steki z tuńczyka. Następnie rybę należy posiekać lub zmielić, zmieszać z żółtkiem, oliwą, maggi lub sosem sojowym , ogórkiem oraz przyprawić pieprzem. podawać na liściu sałaty, przyozdobić plasterkiem cytryny...

Czy wiesz, że Tuńczyk

Największą zaletą tuńczyka jest obfitość witaminy A (dobra dla oczu),
Jest bogaty w witaminy D (zapobiega problemom w obrębie układu kostnego)
Zawiera witaminy z grupy B. Przede wszystkim B12, która wspomaga produkcję czerwonych krwinek, a witamina B2 korzystnie wpływa na wygląd skóry.
Jest źródłem witaminy PP (niacyny) - obniżającej poziom cholesterolu i zapobiegającej chorobą serca.
Dodatkowo jest źródłem selenu, który poprawia i wzmacnia odporność.
Tuńczyk jest również źródłem wapnia, który wzmacnia układ kostny oraz zęby.
Niektóre badania wykazują, że poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, mięśniowego oraz pracę serca.
Działa przeciwzapalnie i przeciwalergicznie.
Jedzony w postaci surowej(sushi) jest najzdrowszy